2022年10月31日，山西省運(yùn)城市平陸縣三門鎮(zhèn)馬泉溝村柿子喜獲豐收，農(nóng)民抓緊采摘柿子、加工柿餅，到處是一片豐收景象。
由于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的水土氣候，這里所產(chǎn)的柿子無核或少核，加工成的柿餅?zāi)苋苡谒划?dāng)?shù)厝朔Q為“水化柿”，是我國(guó)獨(dú)特的柿種珍品。加工好的“水化”柿餅每斤可賣到30多元，平均每戶可以收入近3萬元左右。每年這個(gè)時(shí)候，滿村的柿掛成為小山村里的一道亮麗風(fēng)景線，吸引了不少游客前來踏秋游玩。劉文禮攝（人民圖片網(wǎng)）
