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目前,位于浙江省溫州市樂清灣畔的南塘?xí)覃}場(chǎng)進(jìn)入了收獲海鹽的旺季。該曬鹽場(chǎng)以“合作社+基地+鹽農(nóng)”模式經(jīng)營,利用海水采用蒸發(fā)、調(diào)鹵、結(jié)晶等傳統(tǒng)工藝曬制食鹽。蔡寬元攝(人民圖片網(wǎng))